L'Équipe Ming Shan

Une équipe aux multiples facettes et talents...

Fabrice Jordan

Directeur

Big Boss Man, (c’est ce qu’on lui laisse croire, chuuut), médecin qui aime Elvis, le jazz et la pensée systémique, transmetteur taoïste, créateur, chercheur geek (il a toutes les options dans sa voiture, sauf le GPS réglé à l’heure).

Sarah Blanc

Directrice adjointe

Boss adjointe, (c'est ce que le Big Boss lui laisse croire), Eye of the Tiger, multitasking woman, psy qui essaie de comprendre l’équipe (ce n’est pas gagné), acupunctrice quand tout le reste a échoué.

Karine Maurer

Secrétaire

Accompagnatrice de marches folles ou mystérieuses, super secrétaire et réceptionniste.

Dana Gueissaz

Spécialiste en restauration

Natural Born Leadeuse, Tatoo girl, peste contre le fait que les citrons ne sont pas locaux, fantastique responsable du restaurant.

Clément Godard

Cuisinier

Époustouflant cuisinier, surfeur qui attend LA vague (pas la deuxième).

Pierre Delange

Cuisinier

Mémorable cuisinier adjoint, Indiana Jones de la cueillette, roi de la blague.

Judith Baumann

Conseil d'administration

Danseuse étoile de la cuisine, fée des jardins, tourbillons d'idées et mère des dragons du chaos créateur.

Dominique Binder
Conseil d'administration

Déesse de la diplomatie, responsable du bon goût de Ming Shan, qui a l'art d'ordonner tout en disant "ça te va, tu es sûr?"

Jean-Noël Beyler
Conseil d'administration

Mentor et roi des anecdotes croustillantes, essaie désespérément de réussir la coupe de cheveux de Doc de Retour vers le futur, compte sur les techniques taoïstes pour y arriver

Antonella Toselli

Conseil d'administration

Le plus bel accent italien du monde, chanteuse hors pair, médecin et reine du Powerpoint, a été abandonné à l'hôtel en Chine en raison d'un retard endémique culturel. On s'aime encore.

Lina Ma

Enseignante de Chinois, traductrice et animatrice culturelle

Miss patience, qui ne désespère pas de pouvoir parler, un jour, en chinois avec l'équipe, reine des raviolis.

Nicolas Pages

Designer en communication visuelle

Noureev du visuel, murmure à l'oreille des chevaux, Surfeur d'Argent désespéré de ce qu'on fait subir à ses oeuvres. Il a raison.

Florentina Jassari

Employée en intendance

Miss charme de Ming Shan, superwoman du service et de l'intendance.

Martine de Blaireville

Secrétaire comptable

Qui a plus d'un tour dans son sac... et trouve nos erreurs plus vite que son ombre.