Ateliers de cuisine
Judith Baumann invite, collabore, donne, et vous fait découvrir tout un monde de saveurs parallèles...
Des ateliers à thème, comme par exemple: les raviolis chinois, la lacto-fermentation ou le tofu.
Des journées dédiées à des chefs et cheffes renommé(e)s centrées sur la cuisine des temples: coréens, japonais, occidentaux, etc...
L'Atelier de Judith
Toujours une surprise... mais en lien avec la Cuisine des Temples
2 novembre 2020
Le Tofu dans tous ses états
Avec Camille Oger, reporter, photographe et ethnologue amoureuse de l’Asie, elle vit à Paris
Dimanche 15 novembre 2020 de 15:00 à 19:00
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Lundi 16 novembre 2020 de 10:00 à 14:00
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